Cytrynowa pasta z sera feta

Dzisiaj zapraszam na wspaniałą śródziemnomorską pastę na bazie sera feta. Smakuje jak greckie wakacje! Polubią ją wszyscy, nawet Ci, którzy za fetą nie przepadają. Świetnie pasuje do ciemnego chleba, grzanek albo sama. Latem będzie bosko smakować z grilowanym chlebkiem pita. Jej zrobienie zajmie Wam 3 minuty. Inspirację znalazłam tutaj.

Składniki:

200 g dobrego sera feta

2 łyżki soku z cytryny

skórka starta z jednej cytryny( bio lub porządnie wyszorowanej)

1 łyżka posiekanych liści mięty

ok 50 ml dobrej oliwy

2 zgniecione ząbki czosnku

czerwony pieprz lub płatki chilli do smaku

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Wszystkie składniki włożyć do miski i całość rozgnieść widelcem tak, by składniki się połączyły. Ostawić do lodówki na co najmniej godzinę.

 


Komentarze do Cytrynowa pasta z sera feta

  • Zajączek:

    Nie przepadam za fetą, wręcz nie jadam fety, ale ta pasta jest super. Smak skórki cytrynowej…rewelacja

Dodaj komentarz

Autor (wymagane):


Adres e-mail (nie jest publikowany) (wymagane):


Strona internetowa:



XHTML: Możesz użyć tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>