Miodowe ciasto z orzechami

Naprawdę wspaniałe, bardzo smaczne , miękkie i niewymagające zbyt wiele czasu. Przepis z magazynu Kuchnia. Polecam!

IMG_5506

 

Ciasto:

250 g masła

220 g miodu

4 jajka

150 g mielonych orzechów laskowych

150 g maki pszennej razowej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Krem:

100 g gorzkiej czekolady

1 łyżeczka masła

200 ml śmietany kremówki 36 %

 

Boki tortownicy natłuścić i obsypać mąką, spód wyściełać papierem do pieczenia. Ucierać miękkie masło aż się spieni, a potem połączyć je z miodem i jeszcze chwilę miksować. Wbijać kolejno jajka, cały czas mieszając.  Dodać mielone orzechy i mąkę, wymieszać. Napełnić tortownicę, piec 50 minut w temperaturze 160 st. Zostawić do ostygnięcia.

Czekoladę pokruszyć i roztopić z masłem w kąpieli wodnej lub garnku. Podgrzać śmietankę, powoli wlać do miseczki z czekoladą, wymieszać. Wystudzić, włożyć do lodówki, aby krem zgęstniał. Posmarować kremem wierzch i boki ciasta, udekorować orzechami i wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny.

 

 


Komentarze do Miodowe ciasto z orzechami

  • majka:

    Fajne ciasto. Wyglada badzo apetycznie :)

    Pozdrawiam cieplo :)

  • iza:

    ależ apetycznie wygląda

  • Jola:

    Wygląda pysznie. A talerzyk bardzo ładny

Dodaj komentarz

Autor (wymagane):


Adres e-mail (nie jest publikowany) (wymagane):


Strona internetowa:



XHTML: Możesz użyć tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>