Sałatka prosto z ogródka

IMG_8983

Zdrowa, smaczna i bajecznie kolorowa sałatka zrobiona ze zbiorów z własnego ogrodu. Właściwie trudno podać na nią dokladny przepis. Najważniejsze żeby w sałatce znalazły się warzywa liściaste, warzywa takie ogórki czy pomidory , kiełki, jadalne kwiaty , prażone ziarna i sos.  Wszystko prosto z grządki. Pycha!

Skladniki;

liście sałat, botwinki i rukoli

1 ogórek zielony pokrojony na plasterki

2 pomidory pokrojone na plasterki lub pomidorki koktajlowe

1 czerwona papryka pokrojona w paski

1  niewielka cebula pokrojona na cienkie plasterki

1 kalarepka obrana i pokrojona na  plasterki

2 ogórki kiszone porojone na plasterki

kwiaty i liście nasturcji

kielki

ziarna świeżej kukurydzy- prosto z kolby

prażone ziarna słonecznika lub pestki dyni

sos:

3 łyzki oliwy

2 łyzki miodu

sok z 1 pomaranczy

sok z 1/2 cytryny

1 łyzka musztardy

 

IMG_8995

Składniki sosu dokładnie mieszamy.

Na dużym talerzu układamy zielone liście sałat, następnie pozostałe warzywa. Całość posypujemy i kiełkami i uprażonymi ziarnami. Ozdabiamy kwiatami i liśćmi nasturcji, polewamy sosem. Podajemy natychmiast.

 


Komentarze do Sałatka prosto z ogródka

  • Majana:

    Jaka piękna sałatka! Wspaniale wygląda i aż chce się oczami zjadać.
    Pozdrówki:)

  • margot:

    Przepiękna ta sałatka , kwitnący ogród

Dodaj komentarz

Autor (wymagane):


Adres e-mail (nie jest publikowany) (wymagane):


Strona internetowa:



XHTML: Możesz użyć tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>