Chia z poziomkami

 

Nasiona chia zostały uznane za superfood, mają bowiem wiele wartości odżywczych , takich  kwasy omega – 3, błonnik, wapń, żelazo, potas, magnez itd. Są też od dłuższego czasu modne i na głowę biją nasze siemię lniane, które ma równie wiele zdrowych składników. W sumie trudno się dziwić, bo wyglądają bardzo efektownie tak w deserach jak i w napojach. Nie powinno się ich gotować, gdyż tracą wtedy większość swojego dobra. Desery z ich dodatkiem robi się naprawdę szybko. Dziś zapraszam na poziomki!

Składniki ( na 4 porcje)

  • 250 ml mleka kokosowego
  • 200 g poziomek = trochę do dekoracji
  • 6 łyżek nasion chia
  • 3 łyżki cukru trzcinowego

Poziomki zmiksować i na puree. Dodać 3 łyżki chia i wymieszać. Odstawić na noc do lodówki na noc.

Do mleka kokosowego dodać 3 łyżki nasion chia i wymieszać. Przelać do pucharków  i włożyć do lodówki na  noc.

Po tym czasie na górę pucharków z kremem kokosowym nałożyć rozmieszaną masę poziomkową. Albo na odwrót, do pucharków na dno  wlać masę poziomkową, a na górę kokosową. Przybrać swieżymi poziomkami.


Komentarze do Chia z poziomkami

  • posmakujto!:

    Smacznie i zdrowo! :)

  • Zajączek:

    …i jeszcze listek mięty na poziomki:)Pięknie i smacznie

Dodaj komentarz

Autor (wymagane):


Adres e-mail (wymagane):


Strona internetowa:



XHTML: Możesz użyć tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>