Przepyszne ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką

Wspaniałe, jesienne ciasto ze śliwkami węgierkami i cynamonową nutą. Trudno się od niego oderwać, z herbatą albo kawą smakuje cudownie. Zróbcie od razu z podwójnej porcji, bo przepis jest na małą blaszkę. Dla osób z cukrzycą podaję pod przepisem ilość wymienników węglowodanowych.

Składniki: ( na blachę 20 x 20 cm )

100 g masła 85 g cukru

2 jajka

16 g cukru waniliowego

125 g mąki

1/2 łyżeczki  proszku do pieczenia

250 g śliwek węgierek

Kruszonka:

30 g masła

30 g cukru

60 g mąki

1 łyżeczka cynamonu

Ciasto: w misce miksera umieścić masło i cukier, ubijać aż powstanie jasna masa. Nadal ubijając dodawać po jednym jajku. Dodać pozostałe składniki i wymieszać szpatułką. Ciasto przełożyć  na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na górze ułożyć przepołowione śliwki. Składniki kruszonki rozetrzeć  w palcach i rozsypać na cieście. Piec około 45 minut w temp 170 stopni.

Całe ciasto ma 745 g i zawiera 28 WW.


Komentarze do Przepyszne ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką

  • zajączek:

    Fajny ten przepis,przede wszystkim banalnie prosty i szybki

Dodaj komentarz

Autor (wymagane):


Adres e-mail (wymagane):


Strona internetowa:



XHTML: Możesz użyć tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>