Rozgrzewająca kartoflanka

 

Rozgrzewająca kartoflanka

Co podać wracającym z nart, zmarzniętym i głodnym nastolatkom? Najlepiej jakąś rozgrzewającą zupę, na przykład kartoflankę. Taka zupa jest cudownie aromatyczna, i sycąca. Ja najbardziej lubię jeść ją z pajdą domowego chleba.Polecam!

SKŁADNIKI:

  • 20-30 dkg dobrej kiełbasy
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1,5l bulionu
  • 1,5 kg ziemniaków
  • liść laurowy, ziele angielskie
  • majeranek
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka masła
Ziemniaki,pietruszkę i marchewke obrac, umyc i pokroic w kostke, zalac woda, dodac listek laurowy i ziele ang.  bulion , gotowac 20 minut. Cebule obrac, pokroic w kostke, przysmazyc , dodac do zupy .Kielbase pokroic w kostke i przysmazyc i dodac do zupy. Czosnek obrac, zmiazdzyc  dodać do zupy, doprawić majerankiem, pieprzem i solą.

Komentarze do Rozgrzewająca kartoflanka

  • Majana:

    Piękne zdjęcie! A zupa na pewno rozgrzewająca i pyszna.
    Uściski:*

  • grazyna0071:

    Mniam ! U mnie też w te mrozy królują pożywne zupki :)

  • basia:

    to zdjecie absolutnie mnie zauroczylo. Zjadlabym kazda zupe tak pięknie podaną, w takiej scenerii. Cudownie! apropos- kartoflankę bardzo lubie.

Dodaj komentarz

Autor (wymagane):


Adres e-mail (wymagane):


Strona internetowa:



XHTML: Możesz użyć tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>